Escolher o que plantar não é tarefa fácil, mas também não é nenhum bicho de sete cabeças. Por isso, te ajudaremos a escolher as hortaliças que mais se encaixam no seu perfil e no seu jardim. Seguem algumas dicas para te ajudar:
- Comece pelos mais fáceis, como a alface, cebolinha, salsinha, manjericão etc.
- Verifique se existe luz suficiente para a planta. Para a maioria delas precisamos de sol direto em boa parte do dia.
- Plante o que está adaptado ao seu clima. Não adianta tentar plantar Endivia em um local quente, por exemplo.
- As plantas precisam de espaço para crescer. Não pensem que ela crescerá bem se você plantar tudo junto demais.
- Se houver uma loja de jardinagem perto de você que venda mudas prontas, tente! Esse é o caminho mais fácil para começar uma horta.
Seguem algumas hortaliças recomendadas:
PARA INICIANTES
Couve-manteiga: É muito fácil de cultivar, e pode ser colhida várias vezes
Couve-manteiga
Alface: É a mais popular, apesar de não ser a mais fácil.
Alfaces
Rabanetes e cenouras: Suas raízes crescem rapidamente e as folhas das cenouras podem ser refogadas ou fritas. Os rabanetes levam menos de 1 mês para estar prontos para a colheita.
Rabanetes
Espinafre: Além de nutritivo, cresce facilmente principalmente durante o inverno.
Espinafre
Batata / Batata-doce: Apesar de exigirem um bom espaço e poderem se espalhar por todo o jardim, as batatas crescem bem e podem ser facilmente cultivadas.
Batata doce
Milho verde: Se for plantar, você precisará plantar ao menos 6 pés, para que haja polinização, necessário evitar o sabugo “banguela”.
Milho verde
Temperos:
- Pimentas: São fáceis de cultivar, e garantem temperos por longos períodos.
- Salsinha, coentro: O pé de salsinha dura muito tempo, fornecendo o tempero fresco o ano todo.
- Manjericão, hortelã, alecrim: Muito fácil de plantar e de encontrar a venda, ele pode ser colhido aos poucos o ano todo.
ErvasTomate e pimentão: Apesar de tentador, é comum a infestação de doenças por fungos, que dificilmente são controlados. Se quiser arriscar, opte pelo tomate cereja, que é mais resistente.
CONTRA INDICADOS PARA INICIANTES
Tomates e pimentões: Muito atacados por doenças com fungos, dificilmente você conseguirá colhê-los. Caso você queira arriscar, opte pelo tomate cereja, que é mais resistente.
Pé de tomate doente. Difícil controlar.
Cebola e alho: O crescimento é lento e doenças também podem surgir de forma violenta, dependendo de onde você vive.
Morangos: Apesar de lindos, os morangos são extremamente sensíveis a doenças. O sonho pode virar frustração.
Pé de morango atacado por fungos.
Repolho: O crescimento é lento, e é difícil manter a planta saudável.
Esperamos ter ajudado na escolha da melhor planta para você utilizar na sua horta. Lembre-se que existem muitas outras plantas, e às vezes vale a pena arriscar um pouco.
