Hoje sabemos que algumas das doenças incubadas nos porcos, frangos, ou mesmo nas vacas podem infectar seres humanos e serem considerados grandes problemas para a humanidade. Mas quando as pessoas sabem que há doenças causadas por vírus em frutas, legumes e hortaliças elas ficam com uma dúvida: “Será que essa doença pode pegar em seres humanos?” Veremos nesse artigo, que…
Quem já utilizou ambos os polvilhos sabe que há grandes diferenças de sabor entre ambos os produtos. Mas mesmo utilizando com frequência os dois polvilhos, poucos sabem realmente qual é a diferença entre eles. Por definição legal, a diferença é uma só: “O polvilho azedo tem uma acidez cerca de 5 vezes mais alta que o polvilho doce”. Essa característica…
É comum colocarmos um monte de coisas no freezer e simplesmente esquecermos que aquelas coisas existem. Um dia encontramos o alimento, e ficamos na dúvida se podemos comer ou não sem ter uma dor de barriga. O fato é que por mais que tenhamos congelado a comida, todo alimento estraga, mesmo que congelado. Ele pode estragar mais devagar, mas ainda…
Plantar árvores apresenta muitos benefícios para o seu entorno. Mas além da beleza, nas regiões onde faz bastante calor, elas também servem para baixar as temperaturas locais. E a queda na temperatura ambiente não se dá somente pelo sombreamento da árvore. Vamos explicar melhor isso. Árvores evaporam água. As folhas das árvores têm superfícies muito grandes em contato com o…
Há pessoas que deixam os ovos fora da geladeira, e outras que sempre guardam dentro dela. No entanto, a melhor decisão vai depender de quanto tempo você demorará para consumir todo o ovo, qual é a data de validade, e como você pretende usar esse ovo. Calma, vamos te explicar tudo isso. O ovo dura mais na geladeira. De fato,…
O Brasil é o segundo maior produtor de alimentos transgênicos no mundo, com 44 milhões de hectares plantados em 2016, só perdendo para os Estados Unidos. No entanto, quase todos os transgênicos são de grãos, algodão e eucalipto. Até então, nenhuma fruta transgênica teve o seu cultivo ou venda no Brasil autorizados. Frutas transgênicas no exterior. Ao contrário do Brasil,…
A maioria das espécies de orquídeas cresce sobre troncos e galhos de árvores, e suas raízes se espalham de forma até mesmo invasiva. Isso leva às pessoas a pensarem que as orquídeas que crescem em árvores (chamadas epífitas) são parasitas, mas na realidade não são. Elas só vivem sobre a árvore, mas não afetam ela. De onde elas tiram o…
Você já deve ter visto pessoas que dizem borrifar água com adubo nas folhas para aduba-las. Também pode ter visto alguns adubos líquidos que dizem ser para utilizarmos nas folhas. Essa é uma técnica chamada de adubação foliar, que se baseia no princípio de que as plantas absorvem nutrientes através das suas folhas. Aliás… Sim, as plantas absorvem nutrientes através…
Você provavelmente já ouviu alguém falando do termo “leite cru”, mas não tinha certeza do que se tratava. Na realidade, o leite cru nada mais é que o leite que foi retirado das tetas e não passou por um processo de pasteurização ou UHT, que submetem o leite a temperaturas altas durante algum tempo para matar o excesso de microrganismos…
A topiaria é na realidade a arte de moldar as plantas através de podas, criando formas geométricas ou artísticas. A técnica exige muita paciência e conhecimento sobre o crescimento e desenvolvimento da planta. As plantas mais comuns de serem utilizadas são os Buxinhos, alguns pinheiros, e espécies de ligustros. A técnica começou na Europa, provavelmente na era romana, quando teriam…